Материал для барных стоек

Барная стойка является одним из основных элементов в создании имиджа ресторана, бара, кафе или клуба. Впечатление посетителя формируется с первых минут пребывания в вашем заведении. Чего не скажешь о маленькой кухни с барной стойкой.

Одним из неотъемлемых атрибутов баров и кафе является барная стойка. Раньше барные стойки использовались только в общественных заведениях и служили местом, где посетители могли перекусить или выпить. При грамотной планировке даже небольшое помещение может вместить барную стойку, только следует заранее продумать ее габариты и конструкцию.

В домах и квартирах барная стойка отчасти выполняет те же функции, что и в барах – служит разделительным элементом двух зон, хранит кухонные принадлежности, напитки, продукты и т.д. Даже на маленькой площади при желании можно уместить компактную стойку, если продумать ее конструкцию. Поэтому прежде чем затевать ремонт, следует определиться со стилем, материалом и видом стойки.

Благодаря своей небольшой ширине и достаточной высоте, такая стойка не займет много пространства, зато послужит удобным местом для перекусов. Такие стойки являются продолжением гарнитура. Стойка служит разделителем пространства, но не является продолжением мебели и не имеет общей с гарнитуром столешницы. Бар-перегородка обычно классической для стойки высоты. Остров – это не совсем обычная барная стойка.

Стойка-остров имеет столешницу, которая может служить как дополнительной рабочей плоскостью, так и удобной обеденной зоной для нескольких человек. Наиболее комфортная конструкция барной стойки подбирается в зависимости от стиля интерьера и размера кухни. При выборе нужно определиться, для чего она необходима.

Практически в каждой просторной квартире можно встретить барную стойку. Но сейчас она не является редкостью даже в хрущевках, так как может иметь практически любую конструкцию и размер. Конечно, при желании и необходимости можно заказать или сделать самостоятельно барную стойку любой высоты и конструкции, но лучше все-таки придерживаться стандартных параметров.

Например, общепринятая высота барной стойки варьируется от 1100 до 1200 мм. Конечно, можно подогнать размеры под себя, в зависимости от удобства. Для ширины барной стойки также существуют свои стандартные значения, но здесь гораздо меньше ограничений, чем у высоты. Если стойка будет служить дополнительной рабочей и обеденной поверхностью, то ее ширину лучше увеличить до 500-600 мм. Бывают модели и шире, все зависит от возможностей интерьера и нужд хозяев.

Если в стойку планируется монтировать бытовую технику, то следует придерживаться стандартных размеров модулей. Также в конструкции может предполагаться подсветка: точечные или свисающие на подвесах светильники, монтированные на карнизе барной стойки.

Такую модель стойки можно использовать и в качестве места для хранения различных кухонных принадлежностей, и как модули для встраиваемых бытовых приборов. Столешница в форме буквы «П» достаточно большая, она может служить как рабочей плоскостью, так и обеденным столом. Более простая конструкция – прямая стойка с закругленной столешницей.

Кухня с ней становится элегантней и привлекательней. При проектировании барной стойки следует использовать общепринятые стандартные размеры высоты и ширины. Так, мебель будет максимально удобной и функциональной. Хотите обновить вашу старую кухню или заказать новую? Почерпните вагон и маленькую тележку идей для дизайна и оформления кухни в нашей коллекции фотогалерей. Уже стал привычным актуальный дизайнерский ход – оборудовать бар-стойку в просторной квартире-студии или в доме со столовой.

Материал для барных стоек

Ее удобство обеспечивают отличные эргономические показатели (высота барной стойки, стандарт габаритов стульев), рассчитанные грамотными дизайнерами. Их особенность заключается в уменьшенном размере сиденья и наличии подножки. Зачастую высота барного стула больше, чем обычного, но это отличие не обязательно. Бар-стойка может быть независимым элементом домашней обстановки или входить в комплектацию готового кухонного гарнитура.

Обычно выбирают среднюю высоту барной стойки на кухне (стандарт – 1,10-1,15 м). Ее снижают примерно до уровня остальных рабочих поверхностей. Эта изысканная составляющая меблировки хорошо смотрится как на отдельной кухне, так и в совмещенной столовой-гостиной.

Например, позволяет обособить кухню от зоны отдыха или разграничить места приготовления и приема пищи, напитков. При подборе мебели обычно рассматривают ее функциональность, практичность и актуальность в определенном интерьере.

Барные стойки для кухни – виды, расположение, дизайн.

Стойка-перегородка, зонирующая помещение. Тогда она похожа на мини-стойку. Здесь высота стула барного места должна быть большей, чем столового. Ниже находится модульный элемент мебели, выполняющий функцию рабочего места для приготовления пищи. Заменяющая стол для кухни барная стойка подойдет для большого совмещенного помещения. А в быту нужно ориентироваться на комфорт конкретной семьи. Четкая государственная стандартизация в случае с бар-стойками документально не предусмотрена.

Очень важно, каким будет основное предназначение бар-стойки. Не все мебельные салоны или фабрики предлагают домашние бар-стойки в массовой продаже. Продумайте дизайн, учтите параметры барной станции, установите качественное оборудование, и результаты усилий вас несомненно порадуют.

Стойка должна быть привлекательной, стильной и функциональной с продуманной эргономикой. Так как техника редко вписывается в стильный интерьер(исключением могут стать стили hi-tech и лофт), то все оборудование встраивают в конструкцию барной стойки. Чтобы посуда, приборы и напитки для изготовления коктейлей были под рукой и располагались в определенном порядке, барная стойка должна иметь множество полок и отсеков для хранения.

Конструкция кухонных барных стоек

Выбирая красивую и стильную стойку, вы можете упустить из вида важные профессиональные нюансы, которые скажутся на качестве и скорости обслуживания клиентов, а значит и на прибыли. Идеально, если в выборе барной стойки примет участие и бармен будущего ресторана. Доставка и установка стойки процесс длительный, поэтому закажите ее заранее.

В дорогих элитных заведениях устанавливают барные стойки из дерева — это классический вариант. За такой стойкой посетитель невольно проводит гораздо больше времени, чем планировал. Это поможет скрыть продукты, материалы и компоненты, которые используются на кухне и возле стойки для приготовления тех или иных блюд и напитков, от взглядов клиентов. Для этого здесь находились полки или шкафы с бутылками, стойка, раковина, холодильник для соков, спиртных напитков и фруктов.

Очень интересен ещё один вид – угловая кухня с придатком барной стойки. Стойка барная для небольшой кухни имеет различные конфигурации, то есть в зависимости от потребности может быть стационарной или менять размер и своё месторасположение. Вообще оптимальным считается расстояние 30 см между сидением стула и высотой стойки.

Расположение и размеры барной стойки во многом зависят от габаритов кухонного пространства. Размеры барной стойки пристенного типа идеальны для маленьких кухонь. Очень часто на маленькой кухне барная стойка располагается возле окна и является продолжением подоконника. Барные стойки на кухне оформляют в варианте открытого или закрытого дизайна. Высота барной стойки колеблется от 86 до 130 сантиметров. Без стульев не обойдется ни одна барная стойка.