Вязкость жидкостей, водных растворов, паров и газов (Таблица)

Выделяют динамическую вязкость и кинематическую. Вязкость жидкостей с ростом температуры уменьшается, при увеличении давления растет. Динамический коэффициент вязкости воды в значительной степени зависит от температуры, но почти не зависит от давления. С повышением температуры вязкость многих жидкостей падает. Значения коэффициентов вязкости существенно уменьшаются с ростом температуры.

Прибор для измерения вязкости называется вискозиметром. Вторая вязкость, или объёмная вязкость — внутреннее трение при переносе импульса в направлении движения. Влияет только при учёте сжимаемости и (или) при учёте неоднородности коэффициента второй вязкости по пространству. Такой же вывод следует и для других кинетических коэффициентов для газов, например, для коэффициента теплопроводности.

Иная формула, представляющая коэффициент вязкости, была предложена Бачинским. Как показано, коэффициент вязкости определяется межмолекулярными силами, зависящими от среднего расстояния между молекулами; последнее определяется молярным объёмом вещества VM{\displaystyle V_{M}}.

Вязкость жидкостей, водных растворов, паров и газов (Таблица)

Это связано с тем, что при T

Вязкостью называют один из видов явлений переноса. Она связана со свойством текучих веществ (газов и жидкостей), сопротивляться перемещению одного слоя относительно другого. Он зависит от свойств газа (жидкости).

Внутренне трение — причина того, что для течения газа (жидкости) сквозь трубу необходима разность давлений. При этом, чем больше коэффициент вязкости вещества, тем больше должна быть разность давлений для придания заданной скорости течению. А и B — постоянные величины. При использовании на модели той же жидкости, что и в натуре, соблюдение обоих указанных ус-ловн11 невозможно.

Динамическая и кинематическая вязкость воды при её различной температуре

Вязкость (внутреннее трение) (англ. viscosity) — одно из явлений переноса, свойство текучих тел (жидкостей и газов) оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой. В системе СИ динамическая вязкость выражается в Па×с (паскаль-секунда), внесистемная единица П (пуаз).

Вязкость жидкостей при высоких давлениях по Бриджмену

Вязкость газов (явление внутреннего трения) — это появление сил трения между слоями газа, движущимися друг относительно друга параллельно и с разными по величине скоростями. Среди неньютоновских жидкостей, по зависимости вязкости от скорости деформации различают псевдопластики и дилатантные жидкости. Моделью с ненулевым напряжением сдвига (действие вязкости подобно сухому трению) является модель Бингама.

Для неньютоновских жидкостей методика измерения вязкости получает первостепенное значение. Вязкость жидкостей может быть определена и вискозиметром. В самом простом полевом вискозиметре, основанном на принципе истечения, в воронку наливается, например, исследуемый раствор объемом 500 см3, вязкость которого следует установить. Кроме того, вязкость жидкости зависит и от давления. При давлении до 2·107 Па изменение вязкости воды незначительно и часто в расчетах не учитывается.

При смене агрегатного состояния плотность вещества меняется скачкообразно: плотность возрастает при переходе из газообразного состояния в жидкое и при затвердевании жидкости. Опять же эта закономерность не свойственная воде, кремнию, германию и некоторым другим веществам, поскольку их плотность при переходе в твердую фазу наоборот будет становиться меньше. Очевидно, что указанные коэффициенты вязкости отличаются для различных жидкостей.

10 Определение кинематической вязкости непрозрачных
жидкостей

Расчет плотности пресной и соленой воды при различной температуре и степени солености. Значения вязкости даны в интервале температуры от 0 до 300°С. При нагреве воды свыше 100°С, ее кинематическая вязкость дана на линии насыщения. Кинематическая вязкость воды изменяет свою величину при нагреве и охлаждении. По данным таблицы видно, что с ростом температуры воды ее кинематическая вязкость уменьшается. Если сравнить вязкость воды с вязкостью других ньютоновских жидкостей, например с кровью, или с маслами, то вода будет иметь меньшую вязкость.

Да, Евгений, вы правы, кинематическая вязкость воды указана с множителем 10-6 м2/c (в тексте опечатку исправили). Это можно легко проверить, поскольку динамическая вязкость равна произведению кинематической вязкости на плотность при соответствующей температуре. Вязкость определяет внутреннее сопротивление жидкости силе, которая направлена на то, чтобы заставить эту жидкость течь. Вязкость бывает двух видов — абсолютная и кинематическая.

Абсолютная вязкость жидкости, также называемая динамической, измеряет сопротивление силе, заставляющей ее течь. Она измеряется независимо от свойств вещества. Например, чтобы удалить максимальное количество масла из двигателя, его предварительно прогревают, в результате масло вытекает легче и быстрее.

Ньютоновские и неньютоновские жидкости

Вязкость изменяется по-разному, в зависимости от вида жидкости. Ньютоновскими называются жидкости, вязкость которых изменятся независимо от деформирующей ее силы. Все остальные жидкости — неньютоновские. Вязкость также зависит от этой деформации. Кетчуп — классический пример неньютоновской жидкости. Это свойство присуще только неньютоновским жидкостям. Другие неньютоновские жидкости, наоборот, становятся более вязкими с увеличением напряжения.

Таблица вязкость различных жидкостей Ƞ, спз

Это происходит потому, что в первом случае сила, действующая на жидкость, намного больше, чем во втором. Производство машинного масла происходит при строгом соблюдении правил и рецептуры, чтобы вязкость этого масла была именно такой, какая необходима в той или иной ситуации.

При производстве масла обычно измеряют его кинематическую вязкость, а механики, наоборот, измеряют абсолютную вязкость, а потом переводят ее в кинематическую. Важно знать разницу между этими измерениями и не путать кинематическую вязкость с абсолютной, так как они неодинаковы.

Кинематическая вязкость, наоборот, зависит от плотности вещества. Если одной жидкости требуется для вытекания 200 секунд,а другой — 400 секунд, вторая жидкость в два раза более вязкая, чем первая по шкале кинематической вязкости. Вязкость твёрдых тел обладает рядом специфических особенностей и рассматривается обычно отдельно.